在這金秋送爽、丹桂飄香的九月,我國(guó)又迎來(lái)了一年一度的中秋佳節(jié)。在這個(gè)象征團(tuán)圓美滿的日子里,住建公司在城立方項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)舉辦一場(chǎng)別開(kāi)生面的員工廚藝大賽,為辛勤工作的全體員工及支持他們工作的家屬營(yíng)造一個(gè)溫馨的節(jié)日氛圍。
活動(dòng)堅(jiān)持黨的群眾路線,厲行節(jié)約,要求參賽菜品必須是家常便菜。參賽選手們大顯身手,將各自選用的材料變成了餐桌上的一道道美味佳肴:軟硬度適中的糖醋排骨、紅燒牛肉、芋兒雞;入味的水煮肉片、麻辣魚(yú)、咖喱雞翅、麻辣雞翅、辣炒田螺、剁椒魚(yú);家常味的回鍋肉、魚(yú)香肉絲、青椒土豆絲;涼拌的三絲、油麥菜……全部是住建公司員工自己的作品!最后再配上月餅。員工們細(xì)細(xì)地品味著每一道菜,深深感受到了集體的溫暖,感受到了住建公司就是自己的家。
在比賽過(guò)程中,參賽者們還和大眾評(píng)委互相交流探討:怎樣節(jié)約材料及時(shí)間才能做出更好更營(yíng)養(yǎng)健康的食物?員工們集思廣益,共同分享出平時(shí)各自的烹飪經(jīng)驗(yàn)。最后,經(jīng)過(guò)評(píng)委的打分,參賽者們均獲得了各自的獎(jiǎng)品。
住建公司通過(guò)中秋廚藝大賽,增強(qiáng)了凝聚力,加強(qiáng)了企業(yè)與職工群眾的緊密聯(lián)系,不僅調(diào)動(dòng)了員工的積極性,豐富了員工的精神文化生活,而且還秉承了中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,相信這“色、香、味”俱全的中秋佳節(jié)讓參賽的每一個(gè)人都感受到了“家”的溫暖。




段小敏 蔡佳含